soh logo
绿豆薏仁姜糖饮 (网络图片)
绿豆薏仁姜糖饮 (网络图片)

绿豆薏仁汤 清凉解暑 健脾利湿

【希望之声2020年7月4日】(本台记者穆珊综合报导)夏天饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此建议大家多吃苦味食物,宜清补。夏属火,对应五脏之心。酷热的天气,往往让人感觉心烦意乱,而烦则更热,因此,夏至后重在养心。薏仁具有健脾,益胃,补肺,清热和祛湿的作用,可以帮助增加食欲。

材料:

绿豆 50g,薏仁 30g, 水 适量

做法:

绿豆薏仁清洗干净,放入锅中加入适量的水煮,开锅后小火煮30分钟即可。

责任编辑:穆珊

本文章或节目经希望之声编辑制作,转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。