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洋蔥炒土豆(圖片:希望之聲合成)
洋蔥炒土豆(圖片:希望之聲合成)

洋蔥炒土豆怎麼做好吃? 加入青辣椒 下飯的好菜!(視頻)

【希望之聲2020年7月2日】洋蔥土豆是一道很普通的家常菜,並且是一道保健菜餚。土豆含有豐富的碳水的化合物、豐富的鉀以及較豐富的維生素C等。洋蔥具有降血脂、抗衰老的功效。本菜實屬物美價廉、老少皆宜的健康菜餚。

材料:

洋蔥 1個,土豆 1個,青辣椒 1個,蒜 3瓣

調料:

鹽 少許,生抽 適量,蠔油 1湯匙,13香 少許(不放也可以)

做法:

1. 準備工作: 洋蔥切塊,土豆切片,然後放清水中洗一下。青辣椒切塊。

2. 鍋上火加適量的油,放入蒜片爆香,然後下入土豆片炒至斷生後,下入洋蔥青辣椒翻炒,炒出洋蔥的香味後即可出鍋。

文章來源:家常菜日記

責任編輯:穆珊