soh logo
ad image
猴头菇北茋淮山瘦肉汤 (图片:梁师傅提供)
猴头菇北茋淮山瘦肉汤 (图片:梁师傅提供)

猴头菇北茋淮山瘦肉汤 益气健脾、滋补益肾

【希望之声2020年1月28日】(本台记者梁師傅综合报导)猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品,有利五脏、助消化、健脾胃、补虚损、抗癌等功效。  

猴头菇北茋淮山瘦肉汤有益气健脾、滋补益肾等功效。对胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌,及各种恶性肿瘤均有裨益。

用料:

猴头菇 2朵,北茋 25克,淮山 50克,红枣 6粒,瘦肉 600克

做法:

1.材料洗净;瘦肉切片,出水。

2.全部材料用8碗水煮2小时成4碗即成。

*梁师傅小贴士*

此汤对手术后病人都很有帮助,老少可服。但对菇类敏感者少服。

责任编辑:慧明/穆珊

本文章或节目经希望之声编辑制作,转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。