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蘋果(圖片:pixabay)
蘋果-健胃消食(圖片:pixabay)

過年準備什麼水果?給您推薦6種平安健康果

【希望之聲2020年1月20日】(編輯:陳清竹)過大年啦!中國最重要的傳統節日就要到了。過年期間大家免不了要準備一些水果來招待親朋好友,來往探親也會互送果籃。聚餐後吃多了大魚大肉不少朋友也喜歡吃一些水果解膩

那麼過年期間大家應該選擇一些什麼品種的水果,既能幫助消化又能有益於身體健康呢?今天就來聊聊這個話題,同時給您推薦6種平安健康水果

蘋果(圖片:pixabay)
蘋果(圖片:pixabay)

01、益胃生津:蘋果

看着普通的蘋果,卻是被公認的能夠預防衆多疾病的“全方位健康水果”。

中醫認爲蘋果性平,味甘、酸,有益胃生津、除煩解渴等功效。此外,蘋果中的原花青素還有強化骨骼、維持酸鹼平衡、預防結腸癌等作用。

蘋果所含的多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸、多酚、黃酮等,能有效減緩人體疲勞,提供全面營養。而其含有的鋅元素,更是人體多種重要酶的組成元素,有增強記憶力的功效。

它還含有大量的維他命C和蘋果酚,能有效抑制黑色素,幫助消除皮膚上的色斑,增加血色素,讓肌膚散發紅潤光澤。

需要注意的是,脾胃虛寒患者忌生食蘋果,不妨試一試將蘋果蒸、煮熟以後再吃。

02、全身是寶:橘子

橘子(圖片:pixabay)
橘子(圖片:pixabay)

在衆多水果當中,最有藥用價值的當屬橘子,除了它的果肉鮮美多汁,能促進人的食慾之外,橘絡、橘皮、橘核都能入藥。

橘子的果肉性平,味甘、酸,可以潤肺止渴、益胃生津。一些脾虛運化功能不好的人,吃多了橘子就容易出現舌苔厚膩等痰溼表現,怎麼辦?不妨吃一點橘絡,或者用橘皮泡水喝。

橘絡就是橘子瓣表皮一層白色的薄膜,橘絡性平,味甘、苦,入肺、胃經,有化痰通絡的作用,常用於痰熱咳嗽、胸脅痛、咯血。

橘皮也是寶,中藥陳皮就是用橘皮曬乾而成,它性溫,味苦、辛、歸肺、脾經,可以理氣健脾,燥溼化痰。自己在家裏把橘子皮曬乾也有用,但效果最好的還是新會陳皮。

還有一寶是橘核,它性平,味苦,歸肝、腎經,能理氣,散結,止痛。常用於小腸疝氣,睾丸腫痛,乳癰腫痛。

平時心情不好,喜歡生悶氣,常常乳房脹痛的人,不妨把橘子核曬乾,不舒服的時候就用橘核泡水喝,可以很好的減輕不適症狀。

需要注意的是,橘子含有大量的胡蘿蔔素,如果吃多了,血液中胡蘿蔔素濃度過高會導致皮膚髮黃。

03、益氣補血:櫻桃

櫻桃(圖片:pixabay)
櫻桃(圖片:pixabay)

嬌豔欲滴的紅櫻桃自古就是美容果,古醫籍稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色”。

櫻桃性溫,味甘微酸。入脾、肝經,具有益氣補血益精的功效。對病後體虛、氣血不足、疲倦乏力等都有很好的療效。

櫻桃的維他命A含量比蘋果、葡萄高4至5倍,還含有多種維他命、纖維素以及鈣、磷等。其豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚,有效抵抗黑色素的形成。

另外,櫻桃富含大量鐵元素,鐵元素是人體需要最多的物質,其與人體的造血功能息息相關。大多數的貧血患者可以說都屬於缺鐵性貧血。因此,吃櫻桃爲人體補充鐵元素,從而起到抵抗貧血的功效。另外女人常吃櫻桃,可以養顏美容。

需要注意的是,櫻桃不宜多吃。櫻桃中含有一定量的氰甙,食用過多易引起氰化物中毒。又因含鉀量高,所以不適合腎功能不全尿少患者食用。此外,櫻桃偏溫,陰虛內熱或者溼熱體質的人也不宜多吃。

04、水果皇后:草莓

草莓(圖片:pixabay)
草莓(圖片:pixabay)

草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。除了絕佳的口感,營養更是豐富,在歐洲被譽爲“水果皇后”。

中醫認爲草莓性平偏涼、味甘酸,有潤肺生津,潤腸通便,涼血解毒的功效。適合肝火熱盛、口舌生瘡、咽喉腫毒等症。

另外,草莓最好在飯後吃,其含有的大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等多種營養素,對生長髮育有很好的作用。

草莓還含有多種果酸、維生素及礦物質等,可增強皮膚彈性,具有美白和滋潤保溼的功效。草莓還有消毒、收斂、去油、潔膚的作用。豐富的維生素A和鉀,讓頭髮更健康黑亮。

需要注意的是,草莓雖然是很好的開胃水果,但性平偏涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多、風寒感冒的人,吃草莓更要控制量。

05、清熱養陰:奇異果

獼猴桃(圖片:pixabay)
獼猴桃(圖片:pixabay)

奇異果又稱爲獼猴桃,被稱爲“果中之王”。

中醫認爲奇異果性寒,味甘、酸,有清熱解渴、利尿通淋的功效。適用於煩熱口渴、小便澀痛等症。

奇異果因含有很豐富的維他命、果膠、果酸等,還可改善毛孔粗大,補充養分、預防黑色素沉着,使皮膚更白皙細膩。此外奇異果還能輔助降低膽固醇、降血脂、促消化

需要注意的是,奇異果性寒,故脾胃虛寒的腹瀉者應慎食,脾腎陽虛的尿頻者的人也應少食。

06、收斂止瀉:番石榴

番石榴(圖片:pixabay)
番石榴(圖片:pixabay)

番石榴皮普通爲綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。

中醫認爲番石榴性平偏溫,味甘、澀,具有收斂止瀉、消炎止血的功效。番石榴的葉子和果實都能用於治療急、慢性腸炎、痢疾;其中,番石榴的新鮮樹葉外用還可以治療跌打損傷、外傷出血。

番石榴本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。

需要注意的是,番石榴有收斂止瀉的作用,平時容易便祕的人不宜多吃。

最後提醒大家,以上水果屬性功效各有不同,購買水果時最好根據自身體質,挑選適合自己吃的水果。

責任編輯:李智

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