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炸鸡(pixabay)
炸鸡(pixabay)

脂肪肝将会成肝癌主因 医生提醒:一定要避开两种饮食

【希望之声2020年9月20日】(编辑:李智)国人每年死于肝癌者逾一万一千人,其中超过八成五为感染慢性病毒性肝炎,近十年来肝癌第一线标靶治疗进展缓慢。台湾肝癌医学会理事长林锡铭警告,民众普遍爱吃油炸高油食物,脂肪肝将逐步取代肝炎,成为国人罹患肝癌的主因,提醒民众日常饮食要均衡,多做运动,不要过度饮酒及食用发霉食物。

「怎么会来得这么快,直接从B肝带原变成肝癌!」四十多岁的张先生定期回诊检查发现肝癌,当时太太正在坐月子,夫妻俩欢喜迎接新生儿的同时,却突然被告知罹患肝癌,心中实在五味杂陈;张先生决定立即入院开刀,共切除两颗分别为4.5公分以及5.2公分的肿瘤。

新一代标靶药物 肿瘤缩小比率提高近三倍

风向新闻报道:张先生为B肝带原者,于2016年1月定期追踪检查时发现肝肿瘤,经手术切除二颗肿瘤后8个月即复发,曾进行「射频烧灼术」、「动脉栓塞治疗」与「微波治疗术」,并使用传统标靶药物,但始终无法控制病情。所幸,经接受新一代肝癌一线标靶药物治疗,用药至今约四个月,甲型胎儿蛋白数值从1912降至160多,影像检查结果则完全看不到任何肝肿瘤。

台湾肝癌医学会理事长暨林口长庚胃肠肝胆科林锡铭教授表示,因肝癌早期几乎无症状,一旦出现疲劳、体重减轻、食欲不振、黄疸、腹部肿大等症状,疾病多已进展至晚期,且疾病一旦转移,五年存活率也将降至约三成以下。

 酒(pixabay)
酒(pixabay)

脂肪肝肝癌致病主因

台北荣总胃肠肝胆科黄怡翔教授表示,新一代标靶药物问世后,成为晚期肝癌的第一线治疗新选择,临床显示,无恶化存活时间显著延长达两倍,肿瘤缩小比率显著提高近三倍,打破传统治疗限制。

台湾是肝病大国,慢性B、C型肝炎是引起肝癌的主要原因,约有六至七成是B型肝炎引起,约两成则是C型肝炎所引起,因为感染B、C型肝炎病毒之后,有一部份人会变成慢性肝炎,慢性肝炎可能会演变为肝硬化,最后再罹患肝癌

根据最新研究发现,国内罹患非病毒性肝炎所造成的肝癌,主要来自三大危险因子,脂肪肝、糖尿病和三酸甘油脂过高,将逐步取代肝炎、肝硬化,成为国人罹患肝癌的主因。林锡铭警告,民众普遍爱吃油炸高油食物,未来台湾肝癌的致病原因将从病毒性肝炎转至脂肪肝,恐更难治疗!

避开两大肝癌饮食

林锡铭指出,目前研究证实两大肝癌饮食,一为「过度饮酒」,一为食用「易受霉菌毒素污染的食物」,例如发霉的面包、玉米、醃渍类食品等,提醒民众日常饮食要均衡,尽量不要接触这些致癌食物。

 霉变食物(pixabay)
霉变食物(pixabay)

责任编辑:李智

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